Поделиться с друзьями
Заатар Extra Mixed Thyme Abido 500 гр описание специи
Заатар Extra Mixed Thyme Abido 500 гр описание специи
Заатар Extra Mixed Thyme Abido 500 гр описание специи
Заатар Extra Mixed Thyme Abido 500 гр описание специи
Заатар Extra Mixed Thyme Abido 500 гр описание специи
Заатар Extra Mixed Thyme Abido 500 гр описание специи
Арт.: 
В наличии: 100 шт

Заатар Extra Mixed Thyme от Abido - в кулинарном смысле смесь специй, чрезвычайно популярная на Ближнем Востоке. Считается, что родина этой смеси - сирийский город Алеппо. В разных странах региона разнятся и состав заатара и пропорции ингредиентов, но неизменны три основных компонента - горный чабрец, кунжут, иссоп, майоран, анис, сумах и травка, которая в Ливане и Сирии называется Затар (собственно, она и дала название смеси специй). Эта травка - один из видов орегано, кстати, упоминается в Библии.

Характеристики
Рейтинг: 
Розничная цена
864 руб. / шт
Экономия0 руб. 0%
Нашли дешевле?
Укажите количество
+
Сумма:
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.
Выгодно!
В наличии
Y

Купить приправу Заатар Extra Mixed Thyme - состав и применение

Заатар Extra Mixed Thyme от Abido - это знаменитая приправа арабской кухни. Ее также называют захатар, сатар или затар. Это смесь наиболее популярных ливанских специй: травы затар (один из видов орегано), сумаха, чабреца, иссопа, кунжута, майорана и аниса. Приправа имеет ореховый аромат и пряный, в меру острый и кисловатый вкус. Она придает блюдам необычный вкус, экзотичность и неповторимый шарм Востока. Удивительно, что специя заатар встречается еще в древних восточных рецептах. А остатки аналогичной приправы найдены в могиле Тутанхамона в Древнем Египте.

Сегодня приправа Заатар нашла применение в кухне разных народов мира. Она позволяет не только подчеркнуть аутентичность блюд арабской кухни, но и добавить пикантную изюминку и пряный аромат другой пище.В различных странах состав и пропорции ингредиентов приправы Заатар могут немного отличаться. Иногда в смесь добавляются орехи и другие пряности.

Наш интернет-магазин Мате-Шоп продает 2 вида смеси Затар: Thyme Normal Mixed Mohawaj и Extra Mixed Thyme. Они немного отличаются по составу, вкусу и остроте: Затар Extra мягче по вкусу, в нем много орехов, присутствует обжаренный кунжут, а пикантность специи добавляют цветы чабреца. Вид Normal - терпкий, немного кислее и в нем больше сумаха.

Как приготовить Заатар Extra Mixed Thyme

По традиции в Ливане и других восточных государствах Затар едят вместе с оливковым маслом и ливанской лепешкой. Это очень вкусно, поэтому приправу всегда можно встретить на трапезе.

Смесь специй Заатар используют при приготовлении:

  • мяса, птицы и рыбы;
  • лепешек, пирогов, круасан;
  • супов,кебабы и пасты хумус;
  • овощных салатов;
  • фаршей и паштетов;
  • блюд из творога, круп и яиц.

В интернете найдется множество рецептов с заатаром. Смело создавайте свои кулинарные шедевры из любого блюда с помощью легендарной смеси. А можно просто макать хлеб, лаваш или хлебные палочки в масло, а затем в приправу.

Польза и вред приправы Затар для здоровья

В арабской смеси Затар содержится огромное количество витаминов, антиоксидантов и микроэлементов, необходимых человеку. Восточные мудрецы утверждают, что ежедневное умеренное употребление приправы приносит здоровье и долголетие, а также улучшает настроение.

Полезные качества Затара:

  • повышает выносливость и стрессоустойчивость;
  • улучшает работу пищеварительной системы;
  • заряжает энергией и укрепляет иммунитет;
  • стимулирует деятельность сердца и очищает сосуды;
  • помогает при дерматологических проблемах;
  • укрепляет нервную систему и избавляет от депрессий.

Отзывы о приправе Заатар тоже говорят, что этот природный усилителя вкуса не только способен улучшить вкус практически любой пищи, но и принести огромную пользу здоровью. Но важно, как и во всем, знать меру, ведь при излишнем употреблении смесь специй способна принести вред.

Объем: 500 гр.
Производитель: Abido, Ливан

Видеообзор применения приправы Затар Thyme Normal Mixed Mohawaj

Вы ищите где купить заатар в Москве, Вы попали на нужную страницу. В нашем интернет-магазине Мате-Шоп можно купить приправу Заатар Extra Mixed Thyme от Abido 500 грамм по доступной цене с доставкой по Москве и в регионы РФ.

Позвоните нам!
Ваш заказ готов к оформлению
Личный кабинет
Вам будет доступна история заказов, управление рассылками, свои цены и скидки для постоянных клиентов и прочее.
Ваш логин
Ваш пароль
Москва
Работаем для вас с 12:00 до 24:00
Работаем для вас с 10:00 до 22:00
Вопросы по решению
2 официальных магазина и складов в России