Арабский кофе Мокко без кардамона, Shami 200 гр

Имеющиеся в кофе Shami с кардамоном полезные свойства наполняют энергией весь организм. Польза кофе заключается в активизации мыслительных процессов и регуляции работы нервной системы. Напиток оказывает бодрящее воздействие на организм, повышая работоспособность и физическую выносливость.

В восточных странах кофе с кардамоном считается настоящим эликсиром бодрости. Уникальность кофе Shami заключалась не только в этом, но и в богатом содержании полезных веществ. Считалось, что он надолго восстанавливает запас жизненных сил.

Этот сорт дамасского кофе наделен невероятно приятным, сильным ароматом. Кофе можно сварить в турке либо заварить его прямо в чашке, так как он имеет мелкий помол. Кроме того, следует подчеркнуть, что обжарка зерен арабского кофе осуществляется на специальных подносах, на открытом воздухе, а не в печах, как привыкли делать европейцы. Это важный момент в процессе приготовления кофе, оказывающий большое влияние на вкус и полезные качества продукта. Арабский кофе лишен горького привкуса и темного цвета зерен, обжаренных при высокой температуре печей.  

В арабских странах существует традиция – ставить стакан холодной воды рядом с чашкой дымящегося арабского кофе. Гостям предлагается такой же набор напитков. Это делается для того, чтобы вода ослабила вкус предыдущей пищи и создала вкусовой и температурный контраст с обжигающим кофе. Кофе принято употреблять в конце трапезы по той причине, что он лучше, чем чай или другие напитки, способен расщеплять жиры, из которых состоит питательная пища. 

Состав : 100% натуральный молотый кофе прожаренный 

Объем: 200 гр

Производво: Сирия