Купить кофейный подарочный набор №1 с кофе Alrifai
Арабский кофе Alfifai специальной обжарки приготовленный в арабском кофейнике-кувшине Далла (dllah) на открытом огне дополнит кофейную церемонною кофепития незабываемым шармом. Подарите себе наслаждения с магическим ароматом и вкусом настоящим кофе из Ливана.
Далла (dallah) – арабский кувшин-кофейник предназначен для приготовления напитка кофе на открытом огне, которым человечество пользуется уже около 400 лет. Это одни из самых старых образцов такой посуды археологи обнаружили на юге Саудовской Аравии, куда далла попала, вероятно, с кочевниками.
Кофе и посуда для него играли огромную роль на Ближнем Востоке в жизни общества. В кофейнях решались важные вопросы, заключались сделки, брачные сговоры. За чашкой кофе в султанских дворцах творилась высокая политика.
У бедуинского костра кофейник далла с кофе помогала согреться и взбодриться усталым путникам. В арабском мире есть даже памятники, посвященные далле, как национальному символу. Готовить в таком кофейнике напиток можно примерно так же, как в джезве, на медленном огне или на песке.
В арабском рецепте часто присутствует кардамон, а подавать такой кофе лучше всего с сушеными финиками.
Для приготовления кофе вам понадобиться:
- 1 ч. ложка молотого ливанского кофе с кардамоном
- Сахар по вкусу
- 1 стакан воды
- Можно добавить кардамон по вкусу
Кофейник Даллу с водой и кофе Alrifai поставить на маленькой огонь. После приготовления ставим на медный поднос и разливаем по маленьким чашечкам из Японии.
Приятного кофепития с необычным кофейным подарочным набором!
В нашем интернет-магазине Мате-Шоп можно купить кофейный подарочный набор № 1 с кофейником Далла, подносом, двумя чашечками и кофе Alrifai в упаковке 200 грамм по доступной цене с доставкой по Москве и в регионы РФ.