Калабас из оливкового дерева - это настоящее произведение искусства, которое обладает не только красотой, но и особыми свойствами. Изготовленный вручную, каждый калабас из оливы обладает неповторимым шармом и уникальностью. Прочность этого материала позволяет ему прослужить долгое время, не обжигая руки и придавая напитку йерба мате неповторимые древесные нотки.
Одно из главных преимуществ деревянного калабаса - он не требует такого же особого ухода, как тыквенный калабас. Он сохраняет свои качества и аромат без необходимости периодического оживления. Помимо раскрытия аромата йерба мате, напиток в калабасе также получает и божественный аромат самого дерева, добавляя неповторимый шарм и эстетическое наслаждение.
Однако, следует помнить, что деревянный калабас из оливы требует бережного обращения. Если соблюдать несложные правила, он будет радовать вас своей надежностью и уникальным вкусом долгое время. Истинные ценители мате предпочитают иметь отдельные калабасы для разных сортов, чтобы сохранить чистоту и подлинность каждого аромата.
Калабас из оливкового дерева - это не только прекрасный аксессуар для наслаждения йерба мате, но и настоящий символ уважения к этому уникальному напитку.
Приготовление мате в калабасе — это искусство.
1. Вначале, насыпьте мате в калабас, заполнив его примерно на 2/3 объема
2. Затем, закройте калабас ладонью и встряхните пару раз
3. Наклоните немного калабас и вставьте бомбилью в мате, после этого больше ей не шевелите
4. Налейте небольшое количество теплой воды в калабас, чтобы увлажнить мате. Дайте мате пропитаться водой в течение нескольких минут. Этот момент называется «мате думает»
5. Теперь калабас готов к завариванию. Налейте горячую (но не кипяток) воду в калабас до краев аккуратно тонкой струйкой
6. После заваривания мате, нужно повторить процесс несколько раз, пока мате не потеряет вкус, добавляя воду (горячую, холодную, сок, лед)
Помните, что мате пьют медленно и наслаждаются каждым глотком.
Это не только вкусный напиток, но и целебное средство, богатое антиоксидантами и витаминами. Он способствует повышению энергии, улучшению фокуса и снятию усталости. С нашим набором вы сможете наслаждаться всеми преимуществами мате, погружаясь в этот удивительный мир аргентинской культуры.